Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
What Einstein Told His Cook
- Kitchen Science Explained
Engelsk Paperback
Se mere i:

What Einstein Told His Cook

- Kitchen Science Explained
Engelsk Paperback

204 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
Finalist for the James Beard Foundation Book Award and the IACP Cookbook Award "[A]s good a read on the science of cooking as there is." —Mark Bittman, author of How to Cook Everything
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
368
ISBN-13:
9780393329421
Indbinding:
Paperback
Udgave:
ISBN-10:
0393329429
Kategori:
Udg. Dato:
31 okt 2008
Længde:
23mm
Bredde:
142mm
Højde:
209mm
Forlag:
WW Norton & Co
Oplagsdato:
31 okt 2008
Forfatter(e):
Oversætter:
Finder produkter...
Kategori sammenhænge