Køb for 499 kr mere for gratis levering til pakkeshop
499 kr
Pakkeshop
599 kr
Hjemmelevering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Dhaba Walla - et indisk madeventyr
Dansk
Bogcover for Dhaba Walla - et indisk madeventyr af Enayatullah Safi, 9788727313870
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
244
ISBN-13:
9788727313870
Format:
ePub
ISBN-10:
8727313875
Udg. Dato:
7 nov 2025
Oplagsdato:
7 nov 2025
Forfatter(e):

Dhaba Walla - et indisk madeventyr

Dansk
E-bog 2025

Bog beskrivelse

Safi har siden sin barndom været dybt fascineret af indisk mad og madkultur. I dette indiske madeventyr tager han os med på en rejse til nogle af de steder i Indien, der er kendt for deres madkultur. Fra Dehlis gadekøkken og den klassiske butter chicken til det royale køkken i Rajasthan, der byder på nogle af Indiens bedste vegetarretter. Rejsen fortsætter til Lucknow i Nord, som minder Safi om hans barndomskøkken med traditionelle kødretter og kebab-specialiteter, og videre ned til Syd, der er kendt for retter med fisk, kokos og banan.

Opskrifterne i bogen er tilpasset, så de kan laves med råvarer, der fås i Danmark og gjort tilgængelige, så de passer ind i et hverdagskøkken. 

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
178,99 kr
Hos Booktok
168 kr
spar 6%
Læg i kurv nu
Fri fragt over 499,-
90 dages retur
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
244
ISBN-13:
9788727313870
Format:
ePub
ISBN-10:
8727313875
Udg. Dato:
7 nov 2025
Oplagsdato:
7 nov 2025
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge