Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Håndlavet pasta
Dansk Indbundet
Håndlavet pasta
Dansk Indbundet

251 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Italiensk mad er enkel, og det samme er Sofies pastabog. Mel på køkkenbordet, et æg ud i midten, og pisk med en gaffel. Så er du godt i gang.

Lær at lave spiralformet pasta på siciliansk eller pasta fra Puglia formet som olivienblade. Farv dem grønne med spinat eller orange med paprika. Eller fyld raviolier med ricotta, citron og friske krydderurter. Du behøver ikke andet udstyr end en pastamaskine – og den kan du også fint klare dig uden.

Sofie Borbiconi er radiovært på P4. Hendes morfar, Giovanni Borbiconi, var fra Italien, og i 2022 overtog Sofie hans og mormorens pastamaskine. Den har hun brugt lige siden i sit køkken på Nørrebro, hvor hun bor med sin fireårige datter, som også elsker pasta. @sofieborbiconi
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
0
ISBN-13:
9788773396759
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8773396753
Kategori:
Udg. Dato:
25 mar 2024
Længde:
20mm
Bredde:
208mm
Højde:
258mm
Forlag:
Grønningen 1
Oplagsdato:
25 mar 2024
Forfatter(e):
Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge