Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Lag på lag
- Genveje til smagfulde, grønne måltider
Dansk Indbundet
Lag på lag
- Genveje til smagfulde, grønne måltider
Dansk Indbundet

311 kr
Forudbestilling
Sikker betaling
Udkommer 14-10-2025

Om denne bog
Et forsvar for det hjemmelavede måltid.

I en verden af krav, effektivitet og konstant stimuli kan måltidet tilbyde en pause. At hakke, mærke, dufte, se, røre og smage for til sidst at sætte retten på bordet for dig selv eller flere er omsorg i en af sine reneste former.

Næring indeholder en ny måltidsmodel for en grøn tidsalder. Det er et opgør med tallerkenmodellen, hvor kødet har spillet hovedrollen om bordet og som har formet danskernes forhold til måltidet gennem årtier, og som tiden er løbet fra. I stedet udgår vi fra baser, som både den kræsne og den eventyrlystne kan acceptere, med forskellige toppings og tilbehør, der giver mulighed for uendelig variation. En legende, sjov og åben måde at gå til måltidet på, der kan få selv den travleste småbarnsforælder i køkkenet med uforfærdet eventyrlyst.

Men Næring er mere end madlavning. Bogen er også en videreførelse af Camilla Skovs bestseller Den dovne vegetar. For hvad kommer bagefter, når vi giver plads til dovenskaben? Svaret er måske lidt overskud og en mere lystfyldt tilgang til livet og det der nærer os – relationerne, tiden til os selv og det der giver mening for dig.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
250
ISBN-13:
9788776322649
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8776322645
Udg. Dato:
14 okt 2025
Længde:
55mm
Bredde:
230mm
Højde:
290mm
Forlag:
People'sPress
Oplagsdato:
14 okt 2025
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge