Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Mad og spisevaner fra middelalderen
Dansk
Bogcover for Mad og spisevaner fra middelalderen af Bi Skaarup, 9788727150109
Specifikationer
Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788727150109
Format:
MP3
ISBN-10:
8727150100
Udg. Dato:
29 dec 2023
Varighed:
15 minutter
Oplæser:
Henrik Hartvig Jørgensen
Datamængde:
15MB
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
29 dec 2023
Forfatter(e):
Lydbog

Om denne bog

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.

Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.


Forlags Vejl. pris
38,99 kr
Hos Booktok
38 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788727150109
Format:
MP3
ISBN-10:
8727150100
Udg. Dato:
29 dec 2023
Varighed:
15 minutter
Oplæser:
Henrik Hartvig Jørgensen
Datamængde:
15MB
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
29 dec 2023
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge