Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Madkundskab for livet

Dansk E-bog
Se mere i:

Madkundskab for livet

Dansk E-bog

93 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
72
ISBN-13:
9788775970094
Format:
PDF
ISBN-10:
8775970090
Kategori:
Udg. Dato:
20 apr 2023
Forlag:
Aarhus Universitetsforlag
Serie:
Pædagogisk rækkevidde
Oplagsdato:
20 apr 2023
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge