Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Bogen om sennep
- sød, stærk, sanselig. Lav din egen gourmetsennep
5
(1)
Dansk
Bogcover for Bogen om sennep af DOrte Damm, Gunnar Knudsøø Jensen, Lone Hindø, Majken Hindø (red), Birthe Aarslev, Peter Aarslev, Vagn Juhl-Larsen, 9788799293629
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
112
ISBN-13:
9788799293629
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
8799293625
Udg. Dato:
14 jul 2010
Størrelse i cm:
21,6 x 19,6 x 1,1
Forlag:
Oplagsdato:
27 jan 2021

Bogen om sennep

- sød, stærk, sanselig. Lav din egen gourmetsennep
5
(1)
Dansk
Hardback 2010
Format:

Bog beskrivelse
Kan man bruge sennep i kager, desserter og supper? Ja, bestemt.

De fleste danskere anvender sennep i dagligdagen, men for de fleste gælder det, at sennep kun bruges til et fåtal af retter, især i forbindelse med pølser. Det bør der laves om på, for sennep kan højne smagsoplevelsen i en bred vifte af retter – lige fra forretter over supper og hovedretter til efterretter og kager. Det er der mange, særdeles lækre eksempler på i denne bog.

Fornøjelsen ved at udvide brugen af sennep bliver endnu større, såfremt man laver sin egen sennep. Hvordan det gøres, finder man svaret på i denne bog. Det er meget lettere, end de fleste tror – og det bliver hurtigt til en spændende hobby.

Men denne bog indeholder ikke kun opskrifter på og med sennep. Den fortæller også senneps spændende historie, som spænder over mange tusinde år. Derudover er der kapitler om senneps biologi, sennep i Bibelen og senneps rolle i sundhedens tjeneste.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
189 kr
Hos Booktok
157 kr
spar 17%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
112
ISBN-13:
9788799293629
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
8799293625
Udg. Dato:
14 jul 2010
Størrelse i cm:
21,6 x 19,6 x 1,1
Forlag:
Oplagsdato:
27 jan 2021
Finder produkter...
Kategori sammenhænge