Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød
Dansk Lydbog
Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød
Dansk Lydbog

39 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
Nyhavn er noget af det mest danske og københavnske, der drager både ind- og udenlandske turister, mens de fleste københavnere går en stor bue udenom. Men alle skulle hellere gøre som våren i Sigfred Pedersens ’Søren Bramfris lærkesang’, nemlig gå gennem Nyhavn og helt ned for enden på solsiden og ned i kælderen i et gammelt pakhus, hvor restauranten Sea by Kiin Kiin har til huse. Her skal de forlange smørrebrødssedlen udleveret af Henrik Yde, ham med de mange thai-inspirerede restauranter. Så skal de få nyfortolket højtbelagt at smage!

Skrevet af Lars Roest-Madsen
Indlæst af Niels Malte Lundsgaard
Klippet af Rakkerpak Productions
Cover af Alek Modin
Artiklen blev bragt i magasinet Gastro nr. 168.
Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Lyt med, når Gastros chefredaktør, Jesper Uhrup, besøger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. Mød bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder Lærke Kløvedal. Vært: Jesper Uhrup Medvirkende: Skiftende Produceret af Talk Town, Story House Egmont Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992. Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bøger, vin og restauranter på månedsbladet Euroman. Han er chefredaktør for madbladet Gastro.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788727044347
Format:
MP3
ISBN-10:
8727044343
Udg. Dato:
27 mar 2023
Varighed:
12 minutter
Oplæser:
Jesper Uhrup
Datamængde:
8MB
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Serie:
Gastro Podcast
Oplagsdato:
27 mar 2023
Forfatter(e):
Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge