Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Eating the Enlightenment
- Food and the Sciences in Paris, 1670-1760
Engelsk
Bogcover for Eating the Enlightenment af E. C. Spary, 9780226214467
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
378
ISBN-13:
9780226214467
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
022621446X
Udg. Dato:
7 okt 2014
Størrelse i cm:
22,9 x 15,2 x 2,2
Oplagsdato:
7 okt 2014
Forfatter(e):

Eating the Enlightenment

- Food and the Sciences in Paris, 1670-1760
Engelsk
Paperback 2014
Format:

Bog beskrivelse
Offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine, diet, and food chemistry as a key to larger debates over the state of the nation in Old Regime France.
... Vis mere

Hos Booktok
310 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
378
ISBN-13:
9780226214467
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
022621446X
Udg. Dato:
7 okt 2014
Størrelse i cm:
22,9 x 15,2 x 2,2
Oplagsdato:
7 okt 2014
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge