Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Juno The Bakery
Dansk
Bogcover for Juno The Bakery af Emil Glaser, Nina Schmiegelow, 9788794418522
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
240
ISBN-13:
9788794418522
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8794418522
Udg. Dato:
28 nov 2025
Størrelse i cm:
0,1 x 0,1 x 0,1
Oplagsdato:
28 nov 2025
Forfatter(e):

Juno The Bakery

Dansk
Indbundet 2025
Format:

Bog beskrivelse

Spring køen over hos et af Københavns mest populære bagerier, og gå selv i køkkenet for at bage. Juno the Bakery har samlet de bedste af deres opskrifter i denne bog, som den anerkendte fotograf Petra Kleis har taget billederne til.

Juno åbnede på Østerbro i 2017. Hurtigt blev det et af de mest eftertragtede bagerier i København – en by, der vægter bagværk ekstra højt. Juno tilhører den absolutte top, når det handler om bagværk. Emil Glaser, tidligere kok hos noma, er manden bag Juno. I denne bog har han taget sine dygtigste folk med i køkkenet for at formidle bageriets signaturopskrifter, såsom deres populære kardemommesnurrer og surdejsbrød, så de også kan bages derhjemme. Med grundige opskrifter og masser af fotos giver bogen dig mulighed for at få succes med både rugbrød, surdej, crois­ santer, kager, snurrer, småkager og meget mere.

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
349,95 kr
Hos Booktok
252 kr
spar 28%
Forudbestil nu
Sikker betaling
Udkommer 28-11-2025

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
240
ISBN-13:
9788794418522
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8794418522
Udg. Dato:
28 nov 2025
Størrelse i cm:
0,1 x 0,1 x 0,1
Oplagsdato:
28 nov 2025
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge