Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Bogcover for Kostvejledning af Torsten Sonne, Annette Kragh, Anette Schulz, Annemarie Varming, Agnete Hoffmeyer, Søren Christensen, Marianne Søgaard Andersen, Marianne Boll Kristensen, Lenette Nielsen, Ulla Pedersen, Sofie Wendelboe, Margrete Meldgaard, Katherine O\'Doherty Jensen, Rikke Ellekilde Kofoed Larsen, Peter Plant, Lise Søgaard Lund, Anette Due, Mulle Signe Nielsen, Lea Bjerre, 9788762813748
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
304
ISBN-13:
9788762813748
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8762813748
Udg. Dato:
30 mar 2016
Størrelse i cm:
24,6 x 17,1 x 1,6
Forlag:
Oplagsdato:
1 aug 2017
Hæftet 2016
Format:

Bog beskrivelse

Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet?

Kostvejledning – teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige dele.

Del ét omhandler overvejelser, som kostvejlederen ofte vil have nytte af at gøre sig, inden selve kostvejledningen begynder. Del to indeholder forskellige vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende praktisk anvendelige samtaleteknikker og modeller, som kan benyttes til udførelsen af selve kostvejledningen, og del tre omfatter en række perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.

Denne lærebog skal betragtes som en arbejdsbog og bogens kapitler kan benyttes som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i en simuleret eller virkelig vejledningspraksis. Den er et bidrag til at inspirere studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne samt andre fagprofessionelle, til at reflektere over og udvikle egen kostvejledningspraksis.

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
395 kr
Hos Booktok
338 kr
spar 14%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
304
ISBN-13:
9788762813748
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8762813748
Udg. Dato:
30 mar 2016
Størrelse i cm:
24,6 x 17,1 x 1,6
Forlag:
Oplagsdato:
1 aug 2017
Finder produkter...
Kategori sammenhænge