Køb for 499 kr mere for gratis levering til pakkeshop
499 kr
Pakkeshop
599 kr
Hjemmelevering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Lessons in Foodservice Management
- Case Studies for Nutrition and Dietetics Practitioners
Engelsk
Bogcover for Lessons in Foodservice Management af Michael Holik, Danielle Platt, 9780880912389
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
300
ISBN-13:
9780880912389
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
0880912383
Kategori:
Udg. Dato:
24 mar 2025
Størrelse i cm:
Oplagsdato:
24 mar 2025
Forfatter(e):

Lessons in Foodservice Management

- Case Studies for Nutrition and Dietetics Practitioners
Engelsk
Paperback 2025
Format:

Bog beskrivelse
Vivid case studies illuminate foodservice management essentials including leadership, cost control, communication, and quality assurance. The narrative weaves the dietitian’s perspective into real-world settings—hospitals, schools, and prisons—prompting critical thinking and fostering emotional intelligence.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
582,59 kr
Januarudsalg
582 kr
spar 0%
Læg i kurv nu
Fri fragt over 499,-
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
300
ISBN-13:
9780880912389
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
0880912383
Kategori:
Udg. Dato:
24 mar 2025
Størrelse i cm:
Oplagsdato:
24 mar 2025
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge